El matcha y sus beneficios
El matcha es una versión en polvo y más concentrada del té verde lo que le da un tono verde brillante, sabor terroso y altos niveles de antioxidantes. Está hecho de hojas de té verde que se cultivan a la sombra para evitar la luz solar. Esto aumenta el contenido de nutrientes, incluidos los aminoácidos y los antioxidantes y es rico en clorofila.